المقادير :
كأس أرز مغلي . كمية من الكروفات ( الجمبري ) . ملح . فلفل أسود . مايونيز . صفار البيض . معدنوس . جبن . عصير الليمون .
كيفية التحضير :
نخلط الأرز المغلي مع الكروفات المقلي و نرش بالفلفل و الملح و المايونيز و نخلط الكل ثم نزين بالمعدنوس .
بالصحة و الهناء...........